Baguette Pan for Petromax Loaf Pans - Båludstyr

Petromax baguetteform er en indsats til Petromax Loaf Pans og Petromax K4-brødformen. Den placeres direkte i brødformen og støtter dejen under bagningen.

Formen er fremstillet af rustfrit stål og måler 8,5 x 26,5 x 10,5 cm. Den kan bruges i ovn, over åben ild eller i gløder. I brødformen kan over- og undervarme bruges under bagningen.

• Velegnet til baguetter, ciabatta, portionsbrød og boller.
• Flere baguetteforme kan forbindes med de integrerede flige, så flere brød kan bages samtidig.
• Materialet gør rengøringen enkel.
• Vægt: 235 g. Vægt med emballage: 285 g.
• Mål med emballage: 18 x 26,5 x 10,5 cm.

Indsatsen giver dejen støtte og er beregnet til at forme aflange brød med ensartet struktur og jævn bagning.